Une AMAP* autour d’une ferme de spiruline

dimanche 6 août 2006
par Collectif TRANSVERSEL, Winston
popularité : 13%

Ce dossier "Spiruline" a été au 1er septembre 2008 visité plus de 13000 fois et a reçu 68 contributions ou demande de renseignements.

Nous allons donc y mettre dans les mois à venir plus de détails et étoffer ce dossier, merci d’y participer avec vos pratiques et vos observations. Le collectif Transversel à votre service.

La spiruline est une algue riche en protéines dont la culture nécessite moins d’eau que la plupart des cultures. Elle ne nécessite que peu d’investissement et ne pollue pas les nappes phréatiques.

Elle constitue un aliment plus riche que les céréales, le soja ... et évite les grandes surfaces de culture que demande la viande.

La ferme Spiruline cultive cette algue sous une serre actuellement de 58 m². Il est envisagé de passer à 100 m², ce qui peut permettre de couvrir les besoins en protéines de 25 personnes.

La ferme Spiruline propose donc un fonctionnement en AMAP, association pour le maintien de l’agriculture paysanne, où des consommateurs achètent à l’avance une part de la récolte, en échange de prix attractifs. Ici, l’AMAP se doublerait d’une activité de solidarité internationale puisque la ferme envisage de collaborer avec des fermes de Palestine et du Burkina Faso.

L’AMAP fonctionnant en association, ces projets seront portés en commun.

* AMAP ... Association pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne

PLUS de DETAIL sur les AMAP


Vu l’intérêt apporté à cet article, un dossier est en cours de réalisation et toutes vos contributions et vos expériences vécues ou à vivre sont les bienvenus. Le collectif Transversel.


Un premier contact :
Ferme Spiruline
Les Balmes
34360 SAINT JEAN DE MINERVOIS


Pour la première fois en France, une formation professionnelle pour adultes a été mise en place au CFPPA - 32 chemin Saint Lazare - 83400 Hyères - tél. 04 94 00 55 55.


Commentaires

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vendredi 30 octobre 2009 à 13h42, par  vero

je suis installée dans la région de st louis delta du fleuve. Les cultures de riz ont été reprises depuis peu et certains cherchent dans cette région pour revenir vers une agriculture respectueuses de l’environnement. Connaissant un peu la spiruline, je pense qu’elle pourrait etre envisagée dans cette région. Pourriez vous me renseigner sur ce qu’il est nécessaire de mettre en oeuvre pour une telle ferme .
Merci de me répondre

vendredi 28 août 2009 à 17h22

Bonjour,

Nous souhaiterions vendre de la spiruline Africaine en France. Nous sommes à la recherche des producteurs.

Nous restons disponible afin de vous présenter plus en avant notre projet pouvant faire l’objet d’un partenariat.

Cordialement,
JC Famiglietti

spiruline04@wanadoo.fr

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dimanche 1er mars 2009 à 12h53, par  Nemmiche

Bonjour ,
je suis une jeune Algerienne biologiste , et je suis tres interressé par
la spuriline et j ’aimerai monter une ferme pour la culture pour titre humanitaire
a ce propos je cherche de l’aide pour mieux reusir ce travail .
tout dabord je cherche ou se procurer de la spuriline et les conditions favorables
pour le devellopement .
on attente de votre haide mes remerciments.
Nemmiche.bouzik@gmail.com ou bouzikalgerie@hotmail.fr

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mercredi 11 février 2009 à 14h02, par  philvignon

Bonjour,
J’ai un projet de production et de commercialisation de spiruline mais l’alimentaire n’est pas mon objectif final. Je souhaiterai être en rapport avec une coopérative ou une banque d’échange entre partenaire sur un pays ou une région, pour moi ce serai le maroc.L’objectif est de créer un centre de production qui alimente d’autres centre en formation et reciproquement.
Mais la finalité et le fils conducteur de mon projet reste essentiellemnt lié a l’humanitaire et c’est environs qui je pense reste accuellement pour une personne seule quand même très difficile j’appel cela l’entraide, il y a t-il des partenaires succeptible de me rejoindre ?
Bien a vous tous ./.

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jeudi 5 février 2009 à 17h09, par  BIANCHI

bonjour PIERRICK BIANCHI MARSEILLE je viens de lire le journal LA TRIBUNE ou il y a un article vous concernant et sur votre production de bananes BIO en CASAMANCE.
Etant commercial en produits alimentaires je voudrais savoir si vous seriez interesse pour que je commercialise vos fruits .Voici mon tel:06 37 96 35 87

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dimanche 1er février 2009 à 12h24, par  aline

bonjour, je me permet de faire une petite remarque concernant un détail sur votre présentation !!!l’objectif d’une amap n’est nullement d’avoir des prix attractifs pour les clients !!!! si vous foncioneez dans ce sens ca ne sdra pas simple !!!et oui l’amap ca signifie queles gens s’engage a vous rémunérer a votre juste valeur en acceptant qu’il y ait des aléas du au temps !!! c’est eux qui vous soutiennent mais ce n’est en aucun cas a vous de baisser vos prix pour les convaincre d’adhérer !!! il y a une liste importante de demandeurs ceux qui ne sont pas d’accord de payer le juste prix et bien c’est qu’ils n’ont rien compris !!!je suis de bretagne et notre site c’est tousdanslememepanier.com si jamais vous voulez plus de détail. je suis productrice de légume en amap et nous avons une ferme spiruline...

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lundi 15 décembre 2008 à 22h44, par  stephane

Bonjour,je suis novice en la matiere mais votre annonce m’a vraiment accroché....Je veux savoir bien sur !...euh...c’était une blague ou bien.. ?Quoi dire d’autre,il n’y a plus qu’à attendre et je peux dire que je trépigne.
cordialement Stephane

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dimanche 5 octobre 2008 à 14h17, par  Grandu

Salut je suis en formation CCTAR à la maison familiale d’Eyragues sur un projet de ferme spiruline ! Ton projet de ferme humanitaire en Afrique m’intérèsse ! a_grandu@hotmail.com

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lundi 22 septembre 2008 à 21h33, par  Xavier Pierrée

Bonjour

fasciné par la spiruline, je souhaiterais recevoir tous les renseignements pour connaitre les modalités de formation pour savoir et pouvoir la cultiver.
Merci de me communiquer cette information à cette adresse
ozef.x@wanadoo.fr
Merci pour toutes les lumières qui pourraient m’éclairer sur ce sujet, bien a vous

Xavier Pierrée

jeudi 4 septembre 2008 à 23h33

bonjour

il y a un centre de formation professionnel a hyeres ds le var : 04 94 00 55 55

jeudi 4 septembre 2008 à 23h30

bonjour !!

apres lecture de votre message et etant interresse par un projet de ferme agricole au senegal,
j aimerai savoir si vous etes a la recherche de personne pour la realisation de votre projet.

je vais suivre une formation professionnel CFPPA sur la culture de la spiruline.
je vous laisse mon adresse : djerhumlive.fr

dans l attente d une reponse,veuillez accepter mes sentiments respectueux

jeudi 4 septembre 2008 à 23h16

salut
dsl g pas les reponses a vos questions ,tout simplement parce que je me pose les memes !!!!!
si jamais vous aviez des plans interessants,serait il possible d en parler ??
j ai moi aussi le projet de ferme agricole au senegal ou mali !!!!
la seule chose que je peut vous apporter pour l instant c l adresse d un lieu de formation professionnel CFPPA ds le var(83):32 chemin st lazare 83400 Hyeres
tel 04 94 00 55 55
eux doivent pourvoir repondre a vos questions

ps je vous laisse mon adresse : djerhum@live.fr

Logo de Dominique
mercredi 3 septembre 2008 à 19h44, par  Dominique

Salut Spirubio,

je voulais avoir plus d’info sur cette nouvelle téchnologie qui permet de produire la spiruline dans des conditions plus simples et rentables.
Merci de m’écrire si possible à : tito38000@yahoo.fr

cordialement
Dom a+

Logo de wassim skhiri
samedi 23 août 2008 à 13h18, par  wassim skhiri

je suis un jeune promoteur et je veux faire une ferme de spiruline en Tunisie, si ça vous interesse vous pouvez m’appellez sur ce Tel : +216 20001707 SHKIRI Wassim

Logo de Fournier
lundi 28 juillet 2008 à 10h27, par  Fournier

Chers Amis, je dois me domicilier définitivement au Sénégal à Foundiougne, où je vis avec une femme sénégalaise, actuellement en Aveyron, (0565.442.531, ou 06.85.01.83.10, je m’envole sur Dakar le 25 août prochain.

Je connais les bienfaits de la spiruline, d’ailleurs pour en consommer, de temps à autre, j’aimerais avec d’autres amis, prendre contacts avec vous, pour permettre une extension de votre ferme, et,en créer une autre,dans la région de Foundiougne.
Dans l’attente de votre appel, croyez en mes sentiments très cordiaux, Edouard Fournier

jeudi 3 juillet 2008 à 12h31

A noter le numero de téléphone de la ferme des balmes :

04 67 24 06 17 pour se renseigner sur les possibilités de relationnel.

Logo de lise et cristophe
vendredi 9 mai 2008 à 11h08, par  lise et cristophe

je vous écris car nous sommes en train d’acheter des terres agricoles ,dans le sud ouest 31 pour créé un projet de vie à 5 motiver pour faire des choses nouvelles et respectieuses de l’environement .serai t il possible de faire un stage chez vous ?la semaine prochaine nous serrons dans les environs pouvont nous nous rencontrer ?
je vous remercie d’avance pour votre réponse .

lise et christophe
sidartha@no-log.org
06 28 92 34 45

Logo de rémy PAPOZ
lundi 21 avril 2008 à 15h44, par  rémy PAPOZ

Bonjour,
je m’interese à la culture de spiruline et je viens de voir que vous aviez un projet pour le Sud de la Tunisie il y quelques mois. je me rend prochainement à Djerba et serais interressé de voir si ce projet à abouti . Bien cordialement

Logo de Cyril
dimanche 24 février 2008 à 19h23, par  Cyril

Bonsoir, j’aimerais avoir plus de renseignements sur l’achat de récolte à l’avance de spiruline.

J’aimerais surtout savoir comment est cultivée votre spiruline et avec quels ingrédients ?.

Comment la faites vous séchez ?

Et avez un moyen, pour garder la fraicheur de la spiruline lorsque la récolte est préte à être livrée.

Je vous remercie d’avance pour vos réponses.

Cyril.

Logo de Chris
lundi 11 février 2008 à 12h47, par  Chris

Bonjour,

Auriez-vous des adresses au Sénégal de fermes pratiquant la culture de la spiruline ?

Je suis également à la recherche de livre ou autre permettant d’apprendre à cultiver la spiruline.

Merci par avance pour votre aide.

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